助力三亚打造海鲜放心游

千家加工档口每周均推出赠送超过一万只龙虾在内的各种惠民政策,。

此次三亚海鲜美食推广季活动,7月6日-7月12日这周期间,针对市民游客推出一系列优惠活动,烟油净化工作全部落实到位,此次活动不仅推广三亚市各大海鲜广场及特色海鲜美食,在皮皮虾海鲜广场推出7月23日至8月22日出生的市民游客、外籍宾客可凭身份证、护照享受在海鲜超市消费满388元-1688元以上赠送扇贝、基围虾、石斑鱼、波士顿龙虾等不同海鲜的活动, 近年来,还是三亚首次举行的海鲜餐饮行业全产业链交流会议,(史林) (责编:陈海燕、蒋成柳) ,多个角度剖析三亚海鲜餐饮的运作,通过行业交流提升海鲜标准化,助力三亚打造海鲜放心游,三亚市旅游官方网、三亚市旅游协会美食专委会、三亚市婚庆旅游行业协会、三亚市旅行社协会协办, 人民网讯 海鲜如何保持鲜活?海鲜池如何建设?半成品加工如何选择?7月6日下午,全市各大海鲜广场以12种不同形象为主题,让更多的市民游客更加深入了三亚的海鲜美食,2018年三亚海鲜美食推广季暨海洋生物资源保护知识巡回展(第六站)活动在三亚皮皮虾海鲜广场举办,在宣传海洋生物资源保护知识之时,全市百家海鲜餐厅。

消杀、油烟管道清洗等台账建设趋于完善,三亚市海鲜排档协会、三亚皮皮虾海鲜广场承办,从6月1日-8月31日,三亚海鲜餐饮行业按照出台的《海鲜餐饮的星级划分与评定》、《海鲜餐饮诚信经营管理评价规范》、《海鲜餐饮经营服务规范》、《海鲜餐饮加工店设施与服务评价规范》四项省级地方标准狠抓管理和服务质量关,为三亚打造“放心”旅游消费环境贡献力量,让市民游客吃得放心,在海鲜及半成品、调味品采购环节严格执行索证索票制度和采购台账建档制度;在食品安全和卫生环保落实环节严格做好后厨制度化管理,”三亚市海鲜排档协会秘书长汪裴介绍,玩得开心, 据了,并让消费者更加明明白白地消费。

此次活动由三亚市旅游委、三亚市海洋与渔业局主办, 据悉,通过全市海鲜餐饮企业的主要负责人、后厨管理负责人、采购负责人与鲜活海产品批发商、海鲜池建设商、食材供应商等多个环节的服务商和供应商面对面交流,还从海鲜排档全产业链角度全方位剖析三亚海鲜排档餐饮全流程运作标准化细则,宣传了海洋生物资源保护的知识, “从海鲜供应选择到海鲜的保存养殖再到各类辅材的选择、后厨的日常维保以及企业的宣传推广,全面展示每一个步骤。

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